Une cuisine de nos chefs
Stéphan Martinot et Patrick Rivière

3

Notre gastronomie

Ici, le restaurant est un réel moment de plaisir ! Qu’elle soit provençale, à la Truffe, de saison, tous les amateurs de bonnes tables y apprécieront la cuisine actuelle, de saison, délicate, pleine de fraîcheur et de saveurs que proposent nos Chefs Stéphan Martinot et Patrick Rivière.

Un lieu unique où, depuis la salle intérieure voûtée, ou encore sur la terrasse ombragée par les mûriers platanes , vous resterez émerveillés par le panorama exceptionnel de 180 km plongeant sur le massif des Maures.

Nous vous proposons un menu unique avec 1 entrée au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix, à 35 € hors boisson. Menu à 50 € avec 2 entrées, 1 plat au choix, 1 dessert au choix. Menu à 29 € avec formule Entrée-Plat ou Plat-Dessert.

L’Orangeraie

Cuisine de saison, pleine de fraîcheur : tel est notre art de vivre…

Sous la verrière ou à l’ombre des platanes, dégustez des mets authentiques et raffinés dans un lieu unique.

Nos Chefs Stéphan Martinot et Patrick Rivière se feront un plaisir de vous concocter des plats aux accents de notre région, la Provence.

Pour accompagner vos mets, notre sommelier a sélectionné pour vous les meilleurs vins, avec des références extraordinaires.

Le rendez-vous incontournable des gourmets !

L’école de cuisine

Venez découvrir l’art culinaire de notre région Provence-Alpes-Côte d’Azur en compagnie de nos Chefs Stéphan Martinot et Patrick Rivière dans un lieu où la cuisine se savoure avec simplicité et authenticité .

Avec toute leur équipe, ils vous transmettront leur savoir-faire et partageront avec vous, en toute convivialité, leurs secrets et astuces de cuisine.

A travers deux formules au choix, découvrez des recettes inédites et profitez de moments généreux à partager.

Prix et réservation ci-dessous.

Deux formules en journée :

Formule à 70 € TTC/pers. : Incluant le cours de cuisine, un livret de recettes, un déjeuner ou dîner hors boissons

Formule à 100 € TTC/pers. : Incluant le cours de cuisine, un livret de recettes, un déjeuner ou dîner boissons incluses (1 coupe de champagne, ½ bouteille de Côtes de Provence, ½ eau minérale, 1 café/pers.)

Les cours auront lieu le samedi matin, sur le thème de votre choix et à la date de votre choix (sous réserve de la présence de 4 personnes minimum, selon disponibilités).

Merci de contacter le 04 98 10 54 20 pour plus d’informations.